

O Dia dos Namorados no Old West será muito especial. O gerente Johann Peter Hilgenstieler, junto com toda a equipe, preparou um cardápio fechado e totalmente exclusivo para a noite, que promete ser bastante concorrida no restaurante. As reservas podem ser feitas pelo site ou pelos telefones (41) 3262-9794 \ 9643-9934.
Estão disponíveis dois horários para a reserva:
– Das 18:30 às 21:15 – R$ 120 por pessoa, mais 10%.
– Das 21:30 em diante – R$ 132,50 por pessoa, mais 10%.
Cada cliente poderá escolher uma entrada, um prato principal e uma sobremesa dentre as opções disponíveis. O consumo de bebida será considerado à parte.
Cardápio do jantar
Opções de entrada
– Ostras gratinadas na manteiga com tempero verde acompanhado de baguete de gergelim.
– Dips de queijo nachos e guacamole servidos com tortilhas de milho crocantes.
– Carpaccio bovino com rúcula, palmito, tomate cereja coberto com parmesão, servido com molho de alcaparras e baguete de gergelim.
– Creme de Mariscos especial da casa servido com torradas.
Opções de prato principal
– Mignon grelhado ao molho demi-glace com cogumelos in natura cobertos com crispy de parma servido com batata rústica e aspargos verdes.
– Mignon grelhado na crosta de castanhas sob molho ao vinho Marsala servido com purê de mandioquinha.
– Linguado ao molho champagne com camarões, servido com batata palha da casa e mini cenouras na manteiga.
Opções de sobremesa
– Cheesecake de amoras com calda de frutas vermelhas.
– Sorvete especial italiano de chocolate belga coberto com crocante de pistache.
Serviço
Old West Restaurant
Rua São Januário, 248, Jardim Botânico, entre as ruas Brasílio Itiberê e Engenheiro Rebouças.
Telefone: (41) 3262-9794 \ 9643-9934
Facebook: https://www.facebook.com/OldWestRestaurant
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