Um jantar mágico merece um ambiente aconchegante e um menu irresistível!

Confira as opções de entrada, prato principal e sobremesa feitas especialmente para celebrar o amor. As bebidas e a taxa de serviço serão cobradas à parte.

O cardápio de cada dia envolve o pedido de uma opção de entrada, uma opção de prato principal e uma sobremesa.

Dia 10/06- Segunda-feira

Valor por pessoa: R$ 69,00- PROMOCIONAL

Entradas

• Carpaccio de carne servido com palmito, mini rúcula, molho de alcaparras e parmesão ralado. Acompanha cesta de pão.

• Creme de queijo nachos gratinado ao forno com chips de tortilha de milho.

Pratos Principais

• Mignon grelhado ao molho demi-glace, flambado no conhaque com pimenta escura servido com batatas raladas estilo hashbrown gratinadas com queijo provolone.

• Mignon grelhado ao molho de mostarda escura acompanhado de mini batata recheadas com sour cream cobertas com crocante de bacon.

• Strogonoff de mignon ao molho rosado com cogumelos in natura servidos com arroz branco e batata palha da casa.

Sobremesa

• Sorvete de creme com calda de chocolate ou amora coberto com castanha de caju picada

Dia 11/06- Terça-feira

Valor por pessoa: R$ 115,00- PROMOCIONAL

Entradas

• Peras cozidas com especiarias servida com presunto parma e sour cream com manjericão e pistache crocante.

• Ostras gratinadas na manteiga com cheiro verde e queijo provolone. Acompanha cesta de pão.

• Taco vegetariano de cogumelos salteados puxados no vinho branco com especiarias e ervas.

Pratos Principais

• Mignon grelhado coberto com queijo Raclette derretido, banhados ao molho parisien, guarnecido de batatas douradas ao forno.

• Mignon grelhado servido na manteiga de Jalapeño acompanhado de quesadillas recheadas com queijo colonial e cobertas com salsa rústica de tomates assados.

• Salmão marinado em especiarias, assado ao forno, sobre molho de tomate e abacaxi refogados e temperados com o caldo do peixe, guarnecido de mini batatas recheadas com sour cream e crocante de bacon.

Sobremesas

• Sorvete de baunilha, maças caramelizadas, creme branco com sidra envelhecida em madeira e farofa de nozes, passas e amêndoas.

• Cheesecake de chocolate com calda de framboesas.

12/06- Quarta-feira com música ao vivo

Valor por pessoa: R$ 135,00

13/06- Quinta-feira

Valor por pessoa: R$ 120,00

Entradas

• Camarões flambados na tequila com guacamole e sour cream, servido com tiras crocantes de tortilha de milho.

• Tartar de mignon servido com torradas de centeio e manteiga premium temperada.

• Chilli vegano de quinoa servido com creme de abacate e chips de tortilhas de milho.

Pratos Principais

• Mignon grelhado na crosta de semente de mostarda e ervas sobre molho ao dijon acompanhado de batata doce hashbrown gratinada e cogumelos salteados.

• Mignon grelhado ao molho de queijo roquefort servido com peras assadas sobre redução de vinho tinto e farofa de nozes com proscuitto crocante.

• Filet de linguado em crosta de amêndoas sobre molho branco especial ao sauvignon blanc acompanhado de spagheti de abobrinha no azeite de oliva com manjericão e tomates.

Sobremesas

• Sorvete de chocolate trufado, brownie especial de avelãs e calda de creme irlandês Bayles.

• Parfait com geleia de frutas vermelhas, merengues e crumble de frutas secas.

Trabalharemos com dois horários de atendimento, sendo o primeiro às 19h* e o segundo às 21h30*.

Faça sua reserva antecipada pelos telefones (41) 3262-9794 ou 99633-7049. Esperamos vocês aqui no Old West!

Equipe Old West